Muud

Pasta seentega

Pasta seentega



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koostisosad

  1. Pasta 150 grammi
  2. Vesi 1,5 liitrit
  3. Soola maitse järgi
  4. Pipar maitsta
  5. Basiilik 1 tl
  6. Konserveeritud tomatid omas mahlas 1 purk
  7. Päevalilleõli 2 supilusikatäit
  8. Šampinjoni seened 400 grammi
  9. Sibul 1 tükk
  • Peamised koostisosad: sibul, tomat, seened, pasta
  • Serveerimine 2 portsjonit

Inventar:

Praepann, kööginuga, spaatl, pann.

Toiduvalmistamine:

1. samm: küpseta pasta.


Viska pasta keevasse soolaga maitsestatud vette. Keetke al dente. Täpne kellaaeg on märgitud sildil (peate küpsetama edasi 30 sekundit vähem kui vaja, kuni valmis saab).
Kui see on valmis, visake pasta filtrisse ja laske liigsel vedelikul neist välja voolata.

2. samm: valmistage seenekaste pasta jaoks.


Pese seened ja lõika õhukesteks viiludeks.
Kuumutage pannil taimeõli ja visake sibul sinna sisse. Keetke keskmisel kuumusel kuni pakkumine. Seejärel lisage seened ja jätkake kõigi koos praadimist.

Tomatid, konserveeritud (või külmutatud), lõigatud kuubikuteks, eemaldades naha ja lisades pannile juba pehmeks muutunud seened.
Hauta kõik koos, kuni suurem osa veest on aurustunud. Maitse järgi lisage sool, basiilik ja pipar. Sega korralikult läbi.

3. samm: serveerige pasta seentega.


Pange kuum pasta osade kaupa taldrikutele ja valage peale seenekaste. Serveeri jahtumiseni. Väga maitsev ja rahuldav.
Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- Võite valmis roogi puista riivitud juustuga.


Vaata videot: Veiseliha pasta kooreses kastmes musta trühvli ja seentega (August 2022).